环球热资讯!生活中的补肾方:真正补肾的食物是这些!

来源:顶端新闻 时间:2023-05-18 12:57:42

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中医理论中提到“肾乃先天之本”,是脏腑阴阳之本,生命之本源,现在的许多人由于每天都是朝九晚五的工作,久坐不运动,肾脏一直处于亚健康的状态,长期以此就会出现腰膝酸软、倦怠乏力的表现,这其实都是体内肾气不足造成的,与用药补肾相比,食补更加的简单、方便。


【资料图】

《素问脏气法时论》中提到:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

生活中合理调控饮食,灵活应用食物的温、热、寒、凉、平几个属性,即可方便地补益肾气,真正做到健康饮食。

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1、小米:滋养肾气、清虚热

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小米是具补益作用的一种杂粮,而且小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾上。中医认为,小米味甘、咸,性寒凉,归属于肺经、胃经及肾经,具有和中益肾、除热及解毒的作用,可以用于治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹满食少、消渴、泻痢及烫火伤等病证。

【适宜人群】体质虚弱、消化不良、神经衰弱、睡眠不佳、产妇

【禁忌】️素体虚汗、气滞者忌食

【搭配】

小米+桂圆:补气养颜、用于心脾虚损、气血不足

小米+肉类:肉类弥补小米中缺乏赖氨酸的不足

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2、黑米:滋阴补肾气、健身暖胃、明目

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黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,中医认为黑米性平,味甘,具有滋阴补肾、养精固涩,健脾暖胃,明目活血的功效,尤其是少年白发,产后妇女及贫血者均可应用。

【适宜人群】肥胖、贫血、白发、肾虚、肺燥、产后妇女

【禁忌】️消化能力弱者禁食

【搭配】

黑米+莲子:健脾养肝、补肾益精

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3、红豆:富含维生素,促进排便

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红豆富含维生素,能减少便秘促进排泄,适合肥胖、贫血、水肿的人群。中医认为:红豆性平,具有理气活血,清热解毒的功效,搭配鸡肉可以滋阴补肾、补血明目。

【适宜人群】肥胖、贫血、水肿

【禁忌】️痛风及风湿性关节炎者禁食

【搭配】

红豆+鸡肉:滋阴补肾、养血明目

红豆+红枣:富含铁,女性食用滋补养颜

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4、山药:滋肾益精

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山药有补肾的作用,山药味甘、性平,可以平补胃、肺和肾,对三脏都起到补益的作用,有补脾、养胃、生津益肺、补肾、涩精的作用,因此可以补肾,另外山药中还含有黏液蛋白等物质,可以起到降低血糖的作用。

【适宜人群】消化不良、腹胀、腹泻

【禁忌】️大便结燥、肠胃积食者忌食

【搭配】

山药+鸭肉:滋阴补肾、清热、适合虚劳者

山药+黑芝麻:补钙、促进钙质吸收

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5、肉苁蓉:补肾阳、益精血

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肉苁蓉性温,味甘,有补肾阳,益精血,润肠通便之功效,并且它药食同源,药性平和,补肾不生热,不伤阴液,不像其它的补肾中药那样容易出现上火的现象,久服轻身。

简单易做的肉苁蓉食疗方

开水1杯,加入肉苁蓉片3~5克,静置5分钟后可服。有补肾阳、益精血的功效。

肉苁蓉5克左右,玫瑰花、胎菊各3克,用开水冲泡。此茶可以改善内分泌失调、清肝明目、清心补肾。

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6、冬瓜:消肿、清热解暑

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冬瓜对肾脏十分有益,冬瓜汁以及其中的提取物可以使排尿量增加,防止因为升汞而造成的肾病的病变。冬瓜中还含有一种葫芦素可以保护肾脏减少肾损伤。此外,冬瓜性属寒凉,可清暑解烦,适合夏季食用。

【适宜人群】心烦气躁、小便不利者

【禁忌】️脾胃虚弱、阳虚手脚发冷者不宜食用,血钾高者慎用。

【搭配】

冬瓜+薏米:渗湿,适合雀斑者

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7、丝瓜:清热、通经络、行血脉

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《滇南本草》中记载丝瓜的名字叫做纯阳瓜,能治五脏虚冷,补肾补精,或阴虚火动,又能滋阴降火。久服能乌须黑发,延年益寿。

【适宜人群】月经不调、肥胖、皮肤粗糙

【禁忌】️体虚内寒、腹泻者少吃丝瓜

【搭配】

丝瓜+鸡蛋:滋阴润躁、清凉解暑

丝瓜+枸杞:补肾生精、养颜明目

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8、芝麻:滋补肝肾

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中医上有个理念:以形补形,黑色主肾,白色主肺。将这个理念与黑白芝麻的营养差别结合起来,不难发现:要想补肾,黑芝麻更好些;想要润肺,自然是选白芝麻。

【适宜人群】身体虚弱、习惯性便秘

【禁忌】️肠胃不好、便溏腹泻者少吃

【搭配】

作为佐料加入面食、凉菜芝麻+海带:养颜抗衰老

此外,肾阳虚的人要少吃咸味食物,少吃生冷、寒凉、黏腻等食物,要多吃补肾阳的食物,像羊肉、鸡肉、虾、核桃、栗子等,日常要注意保暖以防寒气随血液流通到肾脏,从而再次伤害肾脏,不要熬夜,熬夜会伤害人体的各个器官,尤其是肝脏和肾脏,会使肝火旺盛,从而加重肾阳虚症状,日常要多锻炼,还可以做些保健措施来养肾,像艾灸、拔罐、泡脚等。

如果肾出了问题,建议还是及时医治比较稳妥!

如果身体处于健康状态,只是单纯的想养生的话,也是可以的,但是要记住,补肾不是一天两天就可以有效果的,三天打鱼两天晒网也不行,要想肾好得坚持啊!

作者 | 肾病二区马继伟

编辑丨魏佳琳 校对丨胡 晓

校审丨韩 序 审核丨李 濛

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